Chưa bao giờ hai từ “nhà quê” lại được quan tâm và ưa chuộng như bây giờ. Sau những thông tin thịt lợn nhiễm chất tạo nạc, hoa quả được bảo quản bằng hóa chất độc hại…, các bà, các chị nội trợ chuyển hướng mua, sử dụng thuc pham que cho lành. Từ gạo, gà, rau củ đến hoa quả, cái gì của “nhà quê” cũng “bỗng nhiên” có giá và được người thành phố săn lùng, trọng thị.
Bên cạnh thực phẩm tươi sống nhà quê ấy, các món đặc sản quê cũng được nhiều người dân thị thành yêu thích.Món quà quê bao giờ cũng là ấm cúng và thơm ngon nhất, bởi trong đó không chỉ có vị mà còn có cả cái hồn, cái nét văn hóa đặc trưng của từng vùng miền trong đó.
Nếu ai đã một lần thưởng thức đặc sản miền quê, những món ngon dân dã hấp dẫn lòng người chắc sẽ không bao giờ quên. Và với những người con xa quê website thucphamque.com như một nhịp cầu gắn kết, giúp bạn tìm đến quê hương mình một cách nhanh và trọn vẹn nhất. Dù bạn ở đâu, người Nam hay Bắc thuộc dân tộc nào đi nữa thì cũng tìm thấy hình ảnh quê hương mình trong từng món ăn mà chúng tôi muốn gửi đến từ: Đặc sản Hà Nội, Đặc sản Quảng Nam, Đặc sản Huế, Đặc sản Quy Nhơn, Đặc sản Khánh Hòa – Nha Trang, Đặc sản Bình Thuận, Đặc sản Đà Lạt, Đặc sản Đăk Lăk, Đặc sản Tây Nguyên, Đặc sản Sài Gòn, Đặc sản Tây Ninh, Đặc sản An Giang, Đặc sản Bến Tre, Đặc sản Cà Mau, Đặc sản Cần Thơ cho đến Đặc sản Phú Quốc, từ Đặc sản Bắc Bộ, Đặc sản Trung bộ, Đặc sản Tây Nguyên cho đến Đặc sản Nam bộ.
Hai tiếng "quê hương" thân thương làm sao, nổi nhớ ấy cứ âm ỉ trong lòng những người con xa quê. Và chúng tôi hy vọng rằng thucphamque.com sẽ phần nào xoa xịu được nổi nhớ ấy bên cạnh đó, giúp bạn tìm hiểu thêm về nền văn hóa ẩm thực nhiều miền nói riêng và ẩm thực VN nói chung.
