Côn trùng, hay sâu bọ, là những động vật không xương sống có tên khoa học là lớp Insecta (lớp Côn trùng), là lớp lớn nhất trên Trái Đất và cũng là lớp phân bố rộng rãi nhất trong số các đại diện của ngành Chân khớp (Arthropoda). Côn trùng là nhóm đa dạng nhất trên Trái Đất, với hơn 1 triệu loài đã được mô tả-chiếm hơn một nửa tổng số tất cả các loài sinh vật sống mà con người biết đến, với ước lượng về số loài chưa được mô tả lên tới 30 triệu, và do đó có thể đại diện cho hơn 90% các dạng sống khác nhau trên hành tinh. Người ta có thể tìm thấy côn trùng ở gần như tất cả các môi trường sống trên Trái Đất.
Nhiều côn trùng được coi là những con vật có hại với loài người vì chúng truyền bệnh (ruồi, muỗi), phá hủy các công trình (mối), hay làm hỏng các sản phẩm lương thực (mọt),….và con người không ngừng tìm cách để diệt côn trùng và theo đó hàng loạt các dịch vụ diệt côn trùng, các thiết bị, sản phẩm diệt côn trùng ra đời nhằm giúp con người bảo vệ mùa màn, tài sản cũng như sức khỏe dưới tác hại của chúng: Thuốc diệt mối, Thuốc diệt ruồi, Thuốc diệt muỗi, Thuốc diệt chuột, Thuốc diệt gián, Máy diệt côn trùng, Hộp nhử mối,….
Bên cạnh đó vẫn có nhiều loài có lợi cho môi trường và con người và hiện nay được con người nuôi và bảo vệ chúng: ong bướm thị phấn cho các loài thực vật có hoa, một số cũng sinh ra những chất rất hữu ích như mật, sáp, tơ. Ong mật đã được con người nuôi từ hàng ngàn năm nay để lây mật. Nhiều nơi trên thế giới, côn trùng được sử dụng làm thức ăn cho con người, là một nguồn protein trong dinh dưỡng của loài người.
